
하네야 준마이긴죠 Clear Blue 720ml

열처리



맑은 여름의 향
후미기쿠 주조가 선보이는 여름 한정 생주, 하네야 Clear Blue는
이름 그대로 맑고 투명한 푸른빛처럼, 청량하고 깨끗한 맛의 세계로 인도하는 술입니다.
‘깨끗함의 극치’를 목표로 양조된 이 제품은, 여름철 갈증을 해소해줄 듯한
투명한 맛의 결을 지닌 모던한 감각의 준마이긴죠 입니다.
적절한 산미와 부드러운 감칠맛,
그리고 한여름의 바람처럼 가볍게 빠지는 피니시.
하네야 특유의 미세 여과 기술로, 생주이면서도 잡미 없는 정제미를 추구했습니다.
여름의 나른한 오후,
한 모금의 이 술이 당신의 시간을 한층 더 선명하게 만들어 줄 것입니다.
-Information
상품명 | 하네야 준마이긴죠 Clear Blue (羽根屋 純米吟醸 Clear Blue) |
주조사 | 후미기쿠 주조 (富美菊酒造) |
원산지 | 도야마현 (富山県) |
주조미 | - |
특정명칭 | 준마이긴죠 (純米吟醸) |
정미율 | 60% |
원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
효모 | - |
도수 | 14도 |
주도 | - |
산도 | - |
입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・라임, 유자 껍질 같은 상쾌한 시트러스 향
・푸른 사과의 풋풋한 첫인상
・살짝 스쳐가는 백포도 껍질의 쌉싸름함
・물꽃처럼 희미하게 감도는 쌀의 단내
-Flavor
・입 안 가득 퍼지는 청사과 같은 산뜻한 단맛
・생주 특유의 섬세한 청량감과 상쾌한 산미
・미세한 탄산감을 동반한 입체적인 입안 터치
・부드럽고 짧은 피니시, 깔끔한 여운
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈비에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・차갑게 먹는 토마토 가스파초
・유자소스를 곁들인 하얀살 생선회
・해산물 베이스의 샐러드
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-[샐수있음] 아이콘 제품의 경우 배송 중 술이 새는 경우가 있습니다.
※상품을 수령한 즉시 사진 촬영 후, 실시간 채팅으로 문의 부탁 드립니다.
나마자케
열처리가 생략되어, 효모가 살아있는 제품 입니다. 신선한 맛의 보존을 위하여 냉장 보관이 필수인 제품 입니다.
히이레
열처리가 진행된 제품으로 나마자케에 비해 보관이 용이하며, 안정적인 맛이 유지된 제품 입니다. (나마즈메/나마쵸조 제품도 포함 됩니다.)
한정상품
출하되는 양이 한정적인 제품으로 소량만 출하되는 제품 입니다. 공급에 비해 수요가 많은 제품도 포함될 수 있습니다. (1인 2병까지 구매 가능)

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