사이죠츠루 카라구치 준마이 코우후쿠야마와라우 720ml
새 봄의 기운을 머금은 맑은 한 잔
겨울의 차가움이 서서히 풀리고,
마음까지 들뜨는 계절이 찾아옵니다.
비가 내릴 때마다 꽃과 나무가 싹을 틔우고,
산들이 웃는 듯 연둣빛으로 물드는 이른 봄.
이 술은
그런 봄의 싹틈과 신록의 상쾌함을 떠올리게 하는 한 병입니다.
미소가 번지듯 퍼지는 부드럽고 온화한 향,
그리고 새잎을 닮은 산뜻한 인상이 잔을 채웁니다.
살짝 차갑게 마시면 맑고 상쾌한 맛이 살아나고,
기온차가 심한 이 시기에는 따뜻하게 데워도 좋습니다.
온기를 더하면 자연스럽게 퍼지는 밀도감과
편안하게 감도는 여운이 인상적입니다.
봄나물과 같은 제철 식재료와도 잘 어울리는,
차갑게도, 따뜻하게도 즐길 수 있는 술.
이른 봄의 공기를 그대로 담아낸 듯한
부드럽고도 담백한 한 잔입니다.
-Information
| 상품명 | 사이죠츠루 카라구치 준마이 코우후쿠야마와라우 (西條鶴 辛口 純米 口福山笑) |
| 주조사 | 사이죠츠루 주조 (西條鶴酒造) |
| 원산지 | 히로시현 (広島県) |
| 주조미 | - |
| 특정명칭 | 준마이 (純米) |
| 정미율 | 75% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 14도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・봄의 새싹을 떠올리게 하는 부드럽고 온화한 향이 잔잔하게 피어남
・신록을 닮은 상쾌하고 맑은 풀 내음이 은은하게 겹침
・과하지 않은 과실 뉘앙스가 배경을 이루며, 향의 인상을 한층 부드럽게 정돈
・전체적으로 화려함보다는 자연스럽고 편안한 방향성이 중심이 되는 아로마 구조
-Flavor
・첫입에서는 맑고 부드러운 질감이 입안을 편안하게 적심
・은은한 밀도감과 함께 담백한 단맛이 과하지 않게 퍼짐
・뒤따르는 산뜻한 드라이함이 맛의 흐름을 정돈해 줌
・마무리는 깔끔하고 온화한 여운으로 이어지며, 차게도 따뜻하게도 안정적인 인상
-Temperature
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
・죠온 (常温) (20℃전/후)
・히나타캉 (日向燗) (30℃전/후)
・히토하다캉 (人肌燗) (35℃전/후)
・누루캉 (ぬる燗) (40℃전/후)
-Pairing Dishes
・도미회
・바지락 술찜
・야키토리
・봄동전
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