샤라쿠 준마이긴죠 720ml
정제된 풍미, 브랜드의 시작을 담다
지금의 명성을 일군 브랜드 원점의 상징적 존재.
주조미 고햐쿠만고쿠를 50%까지 정미해,
균형 잡힌 향미와 고급스러운 감칠맛으로 완성된 준마이긴죠 히이레입니다.
처음 잔을 들면 백도처럼 부드럽고 은은한 과실 향이 기분 좋게 퍼지고,
입 안에 머금으면 산뜻한 산미와 자연스러운 단맛이 겹쳐지며
정제된 미감(味感)과 맑은 중심감이 조화롭게 펼쳐집니다.
특히 쌀의 감칠맛이 섬세하게 입 안을 채우며,
포화감은 있으나 무겁지 않고,
마지막은 깨끗한 여운으로 정리되어 "마시고 나서도 맑은 기운이 남는 술"로 기억됩니다.
화려하게 치장하지 않으면서도,
술의 본질적 아름다움에 정직하게 접근한 한 병.
샤라쿠의 현재를 만든 시작점이자,
정통 준마이긴죠의 모범적인 해석이라 부를 수 있는, 고전미와 정갈함의 결정체입니다.
-Information
| 상품명 | 샤라쿠 준마이긴죠 (寫樂 純米吟醸) |
| 주조사 | 미야이즈미 주식회사 (宮泉銘醸株式会社) |
| 원산지 | 후쿠시마현 (福島県) |
| 주조미 | 고햐쿠만고쿠 (五百万石) |
| 특정명칭 | 준마이긴죠 (純米吟醸) |
| 정미율 | 50% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 16도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・백도를 연상시키는 부드럽고 청초한 과실 향이 중심을 이룸
・은은하게 감도는 머스캣과 흰꽃 계열의 고요한 향기
・곡물에서 오는 맑고 깨끗한 단내가 배경을 안정감 있게 받쳐줌
・전체적으로 화려하지 않지만, 정제된 균형과 고급스러움이 느껴지는 아로마
-Flavor
・첫입은 맑고 세련된 감촉으로 시작되며, 혀 위를 부드럽게 감쌈
・산미와 은은한 단맛이 정교하게 어우러져, 균형감 있는 맛의 흐름을 형성
・고햐쿠만고쿠 특유의 맑고 정직한 감칠맛이 중심을 지탱하며 깊이를 부여
・끝맛은 깔끔하게 마무리되며, 과실 향의 여운과 함께 고요한 피니시를 남김
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈비에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・도미 소금구이
・광어회
・가리비 버터구이
・쇼가야키 (돼지고기 생강구이)
검수 및 발송
배송 기간
