더블유 준마이 아카이와오마치 720ml
아카이와 오마치가 펼치는
풍선한 열대 과실감
W 아카이와 오마치는 기후와 도야마의 경계에 위치한
와타나베 주조점의 브랜드 W 시리즈에서 선보이는 오마치 사용 사케입니다.
인기 주조미인 오마치 중에서도,
본고장으로 평가받는 아카이와 오마치(赤磐雄町)를 사용했습니다.
아카이와는 오마치의 최우수 산지로 소개되는 지역.
점토질 토양에서 자란 쌀 특유의 두께감 있는 맛이 잘 드러나며,
여기에 오마치다운 열대 과실을 떠올리게 하는 복합적인 풍미가 더해집니다.
향은 부드럽게 퍼지는 달콤새콤한 서양배의 이미지가 중심입니다.
그 위에 W 시리즈다운 화사한 향이 자연스럽게 겹쳐지며,
풍성하면서도 매력적인 방향성을 보여줍니다.
입에 머금으면 아카이와 오마치가 가진
힘 있고 포근한 맛이 다이나믹하게 퍼집니다.
두께감 있는 감칠맛과 열대 과실의 복합미가 입안을 가득 채우고,
W 특유의 향긋함이 이를 아름답게 받쳐줍니다.
아카이와 오마치의 개성과 W의 화사함이 서로를 끌어올리는 타입입니다.
진한 과실감, 풍성한 감칠맛을 함께 즐길 수 있는 한 병입니다.
-Information
| 상품명 | 더블유 준마이 아카이와오마치 (W 純米 赤磐雄町) |
| 주조사 | 와타나베 주조 (渡辺酒造店) |
| 원산지 | 기후현 (岐阜県) |
| 주조미 | 아카이와오마치 (赤磐雄町) |
| 특정명칭 | 준마이 (純米) |
| 정미율 | 50% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 17도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・부드럽게 퍼지는 달콤새콤한 서양배 계열의 과실 향
・오마치다운 열대 과실을 떠올리게 하는 풍성하고 복합적인 향
・W 시리즈 특유의 화사하고 향긋한 방향성이 자연스럽게 겹쳐짐
・아카이와 오마치의 두께감 있는 맛을 예고하는 농밀하고 힘 있는 아로마 구조
-Flavor
・입에 머금으면 아카이와 오마치 특유의 힘 있고 포근한 맛이 넓게 퍼짐
・달콤새콤한 서양배와 열대 과실을 떠올리게 하는 복합적인 과실감
・점토질 토양에서 오는 듯한 두께감 있는 감칠맛과 무여과 원주다운 밀도감
・W 시리즈 특유의 화사함이 더해져, 진하면서도 향긋하게 이어지는 다이나믹한 마무리
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・한우 불고기
・돼지갈비
・훈제오리
・찹스테이크
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