무소우 DUSK 720ml

요냉장
히이레
열처리
제품의 열처리 수가 비공개인 경우, 1회로 설정되어 있습니다.
맛 
주도가 낮을수록 단맛(甘口)이 강해지며, 높을수록 드라이(辛口)합니다.
달다보통드라이하다
무게감
산도가 낮을수록 맛의 농도가 연해지며(淡麗), 높을수록 맛이 진하게(濃醇) 됩니다.
연하다보통진하다
향기
제품에 따라 향의 차이가 있을 수 있습니다.
약하다보통강하다
¥4,400

석양이 진다

 

무소우 DUSK는
무소우(無想) 출시 10주년을 맞아 새롭게 선보이는 신상품입니다.

DUSK는 '황혼' 또는 '석양'을 뜻합니다.
양조장이 있는 니가타현 무라카미시는
바다로 지는 아름다운 석양으로 알려져 있으며,
이 술은 그중에서도 지역의 세나미 해안(瀬波海岸) 황혼을 모티브로 했습니다.

병 디자인은 니가타현 데라마치 출신의
Ogawa Yohei가 맡았습니다.
프린트 병을 사용해, 기존 무소우와는 다른
팝하고 캐주얼한 인상을 담아냈습니다.

 



맛의 중심에는 잘 익은 오렌지를 떠올리게 하는 풍미가 있습니다.
그 주변을 프레시한 오렌지맛이 부드럽게 감싸며,
은은한 단맛과 가스감이 함께 어우러집니다.

지금까지의 카라구치 계열 무소우와는 조금 다른 방향입니다.
단순히 날카롭게 떨어지는 드라이 타입이라기보다,
부드러운 단맛과 산뜻한 탄산감이 더해진
편안하고 캐주얼한 마시는 맛이 매력입니다.

전체적으로는 POP한 NEO 탄레이 카라구치라는 표현이 잘 어울립니다.
여름 바캉스처럼 가볍고 기분 좋게 즐기기 좋은,
무소우의 10주년을 기념하는 새로운 감각의 한 병입니다.

 

 

 

-Information

상품명 무소우 DUSK (無想 ダスク)
주조사 타이요우 주조 (大洋酒造)
원산지 니가타현 (新潟県)
주조미 코시탄레이 (越淡麗)
특정명칭 기타 (特定名称外)
정미율 -
원재료 쌀 , 쌀 누룩
효모 -
도수 14도
주도 -
산도 -
입하시기 -

※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.

 

 

-Aroma

・잘 익은 오렌지를 떠올리게 하는 부드럽고 달콤한 과실 향

・프레시한 오렌지맛이 겹쳐져, 산뜻하고 밝은 방향성으로 퍼짐

・기존 무소우의 드라이한 인상보다 조금 더 캐주얼하고 팝한 향의 분위기

・은은한 단맛과 가스감을 예고하는, 여름 바캉스 같은 가볍고 기분 좋은 아로마 구조

 

 

-Flavor

・입안에서는 잘 익은 오렌지를 닮은 과실감이 중심에 부드럽게 퍼짐

・프레시한 오렌지의 산뜻함이 더해져, 무겁지 않고 밝은 인상으로 이어짐

・기존 무소우의 카라구치 계열보다 부드러운 단맛과 가스감이 잘 어우러진 캐주얼한 맛

・마무리는 NEO 탄레이 카라구치답게 가볍고 깔끔함

 

 

-Temperature

・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)

・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)

・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)

 

 

-Pairing Dishes

・닭강정

・새우튀김

・냉우동

・치킨 타코

 

 

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나마자케

열처리가 생략되어, 효모가 살아있는 제품 입니다. 신선한 맛의 보존을 위하여 냉장 보관이 필수인 제품 입니다.

히이레

열처리가 진행된 제품으로 나마자케에 비해 보관이 용이하며, 안정적인 맛이 유지된 제품 입니다. (나마즈메/나마쵸조 제품도 포함 됩니다.)

한정상품

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