・마시는 방법에 따라 여러 스타일로 즐길 수 있는 구조
쇼우로 Colorful 720ml
SOLD OUT
일본소주
¥5,130
망고와 홍차 향이 피어나는,
화려한 감각의 고구마소주
이 술은 미야자키현 쿠시마시의 노포 양조장,
쇼우로 주조(松露酒造)가 선보이는 새로운 감각의 고구마소주입니다.
컨셉은 "더 즐겁고, 더 가까운 소주".
기존 고구마소주의 이미지와는 다른,
화려하고 프루티한 향을 강조한 제품입니다.
원료에는 오렌지빛 과육을 가진 고구마
타마아카네(玉茜)를 사용했습니다.
이 타마아카네를 백국으로 빚은 신주에,
강한 코쿠와 단맛을 가진 미야자키베니(宮崎紅) 흑국 3년 저장 고주를 블렌딩했습니다.
알코올 도수는 의도적으로 30도로 설정.
풍부한 향과 농밀한 엑기스감을 잘 담아내기 위한 설계입니다.
잔에 따르면 먼저 흰 꽃과 얼그레이 찻잎 같은 향이 피어오릅니다.
뒤이어 잘 익은 망고를 떠올리게 하는
트로피컬한 과실 향이 화려하게 이어집니다.
입에 머금으면 점성이 느껴지는 부드러운 단맛이 퍼지고,
고주에서 오는 깊은 코쿠가 맛의 중심을 잡아줍니다.
여기에 단단하게 조여주는 떫은맛이 더해져,
달콤함과 깊이, 긴장감이 균형을 이룹니다.
마시는 방식도 다양합니다.
탄산수로 나누면 과실 향이 더욱 선명하게 터지고,
오유와리로 마시면 감칠맛과 깊이감이 더 잘 살아납니다.
자스민차나 소다와 토닉워터를 섞은 스타일,
또는 칵테일 베이스로도 활용하기 좋습니다.
화려한 향, 부드러운 단맛, 고주의 깊이,
그리고 산뜻하게 조여주는 떫은맛이 공존하는
일상 속에서 조금 더 즐겁게 마실 수 있는 현대적인 고구마소주입니다.
-Information
| 상품명 | 쇼우로 Colorful (松露 カラフル) |
| 주조사 | 쇼우로 주조 (松露酒造) |
| 원산지 | 미야기현 (宮城県) |
| 주조미 | - |
| 특정명칭 | - |
| 정미율 | - |
| 원재료 | 고구마 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 30도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・잘 익은 망고를 떠올리게 하는 화려한 트로피컬 과실 향
・얼그레이 찻잎처럼 은은하게 퍼지는 홍차 계열의 향
・흰 꽃을 닮은 밝고 깨끗한 플로럴한 방향성
・타마아카네의 화사함과 고주의 깊이가 겹쳐진, 풍부하고 개성적인 아로마 구조
-Flavor
・점성이 느껴지는 부드러운 단맛이 넓게 퍼지며, 망고 같은 농밀한 과실감이 중심을 이룸
・중반에는 미야자키베니 흑국 3년 저장 고주에서 오는 깊은 코쿠와 묵직한 감칠맛이 이어짐
・단맛만 남지 않고, 단단하게 조여주는 떫은맛이 더해져 전체 밸런스를 정리함
-Temperature
・로크 (ロック)
・소다와리 (ソーダ割り)
・오유와리 (お湯割り)
-Pairing Dishes
・가지 라자냐
・토마토 카프레제
・알리오 올리오
・에그 타르트
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