하네야 Moonlight Beauty 오마치 10호효모 시코미 720ml
밤 하늘에 피어난 한 송이
후미기쿠 주조가 빚은 한정판, "Moonlight Beauty".
한밤의 어둠 속에 하얗게 피어나는 월하미인(月下美人)의
하루뿐인 덧없는 아름다움을, 귀한 주조미 ‘오마치(雄町)’와
섬세한 향기를 지닌 협회 10호 효모로 표현했습니다.
잔을 가까이 하면 싱그러운 화이트 그레이프의 아로마가 피어오릅니다.
이어지는 남국 과일 같은 풍요로움은 오마치 특유의 개성을 드러내고,
마지막에는 산뜻한 산미와 미세한 탄산이 여운을 맺어줍니다.
그 결과, 마치 아몬드 푸딩 같은
기품 있고 맑은 단맛이 길게 이어집니다.
깔끔하면서도 우아한 단맛과 풍부한 층위를 지닌 이 술은
식전주로도, 조용한 밤의 한 모금으로도 손색이 없습니다.
달빛처럼 투명하고, 꽃처럼 찰나에 피어나는 맛의 결.
이름 그대로 Moonlight Beauty라 부를 만한 한 병입니다.
-Information
| 상품명 | 하네야 Moonlight Beauty 오마치 10호효모 시코미 (羽根屋 Moonlight Beauty 雄町 10号酵母 仕込 生) |
| 주조사 | 후미기쿠 주조 (富美菊酒造) |
| 원산지 | 도야마현 (富山県) |
| 주조미 | 오마치 (雄町) |
| 특정명칭 | 준마이긴죠 (純米吟醸) |
| 정미율 | 60% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | 10호효모 (10号酵母) |
| 도수 | 15도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・화이트 그레이프를 닮은 맑고 싱그러운 향
・잘 익은 망고나 파인애플 같은 열대 과일의 뉘앙스
・은은하게 겹쳐지는 플로럴 톤, 월하미인을 연상시키는 화사함
・끝에는 미세한 미네랄감과 청량한 기운이 균형을 잡아줌
-Flavor
・첫 모금에서 은은한 단맛과 함께 꿀처럼 매끄러운 질감이 퍼짐
・오마치(雄町) 특유의 풍성한 감칠맛이 혀를 감싸며 깊이를 형성
・10호 효모에서 오는 화이트 그레이프·리치 같은 청량한 과실감이 중심을 이룸
・삼킨 뒤에는 은은한 산미와 가벼운 쌉쌀함이 남아, 긴 여운을 맑게 정리함
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・도미·광어회
・리코타 치즈
・복숭아 카프레제
・관자 버터구이
검수 및 발송
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