쥬로쿠다이쿠로에몬 준마이긴죠 스노우맨 활성니고리 720ml
달콤한 미세 거품,
부드럽게 번지는 설레는 질감
부드럽게 여과된 실키한 니고리 텍스처가
입 안을 감싸며 매끄럽게 흘러갑니다.
첫 느낌은 캔디 같은 달콤함,
이어지는 가벼운 가스감이
탄산 음료 같은 경쾌함을 만들어냅니다.
과일 젤리처럼 즙이 있는 산미와 생원주의 활기가 더해져,
마치 ‘어른을 위한 칼피스 소다’ 같은 인상.
활성 생니고리 특유의 미세 발효가 병 속에서 계속 이어지며,
열었을 때 살아 있는 술의 움직임을 그대로 느낄 수 있습니다.
니고리이지만 침전물은 과하지 않고, 가스는 강하지 않으며
마시기 편한 부드러운 압력을 가진 구조.
시간이 지나 탄산이 빠지더라도
맛의 균형과 감칠맛이 유지되도록 설계된,
마셔도 마셔도 질리지 않는 위험한 타입의 술입니다.
-Information
| 상품명 | 쥬로쿠다이쿠로에몬 스노우맨 준마이긴죠 히토고코치 (十六代九郎右衛門 スノーウーマン 純米吟醸 ひとごこち) |
| 주조사 | 유카와 주조점 (湯川酒造店) |
| 원산지 | 나가노현 (長野県) |
| 주조미 | 히토고코치 (ひとごこち) |
| 특정명칭 | 준마이긴죠 (純米吟醸) |
| 정미율 | 55% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 15도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・첫 향은 요구르트·라씨를 연상시키는 부드러운 유산 향
・뒤이어 배, 멜론, 백도 계열의 달콤한 과실 향이 은은하게 피어오름
・미세한 가스감이 상큼한 젤리·사이다 같은 톤을 더해줌
・전체적으로 순하고 포근하지만, 니고리 특유의 밀크리한 농도감이 살아 있는 구조
-Flavor
・첫 모금에서는 달콤한 요거트 드링크·청포도 같은 부드러운 단맛이 순하게 퍼짐
・이어서 배·멜론·리치 계열의 과즙감 있는 질감이 입안을 채우며 풍미가 확장
・미세한 탄산이 혀 위를 가볍게 톡톡 두드리며 상쾌한 리듬감을 더함
・피니시는 끈적이지 않고 살짝 산미가 정리를 도와 깔끔하게 떨어지는 타입
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
-Pairing Dishes
・양념치킨
・연어 아보카도 포케
・모짜렐라 버섯 구이
・인절미
상품 코멘트
검수 및 발송
배송 기간
