나베시마 준마이긴죠 뉴문 720ml
새 달이 떠오르는 순간의 한 모금
사계절 중에서도 가장 먼저 찾아오는 나베시마의 계절 한정 신주,
나베시마에서 가장 인기 초한정 수량 제품 나베시마 New Moon.
짜낸 직후의 술을 그대로 병입해,
생주만이 지닌 생동감과 섬세한 미세 발포가 고스란히 살아 있습니다.
첫 모금에서는 맑은 단맛이 부드럽게 부상하며,
거르지 않은 원주의 아주 미세한 니고리감이 더해져
입안에 은근한 볼륨을 만들어냅니다.
이후에는 산미가 촉을 깨우듯
'윤기가 흐르는 듯한 감칠맛'이 가볍게 춤추며 지나갑니다.
나베시마 특유의 모던한 미세 탄산감이
전체 인상을 깔끔하고 젊게 만들어 주고,
끝은 공기처럼 사라지듯 맑고 투명하게 떨어집니다.
주조철마다 완성도가 달라지는 신주 중에서도
New Moon은 더욱 선명하고 경쾌한 첫인상을 보여주는 한 병입니다.
IWC 챔피언 사케로 알려진 나베시마의 명성을 그대로 이어오며,
라이트하고 프루티한 생주 특유의 매력이
‘New Moon’이라는 이름처럼 새로운 시작의 감각을 전해줍니다.
-Information
| 상품명 | 나베시마 준마이긴죠 New Moon 나마겐슈 (鍋島 純米吟醸 New Moon 生原酒) |
| 주조사 | 후쿠치요 주조 (富久千代酒造) |
| 원산지 | 사가현 (佐賀県) |
| 주조미 | 오야마니시키 (雄山錦) |
| 특정명칭 | 준마이긴죠 (純米吟醸) |
| 정미율 | 50% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 16도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・잔에서 가장 먼저 퍼지는 청포도, 머스캣 계열의 싱그러운 과실 향
・미세한 니고리에서 오는 부드러운 쌀 고유의 향
・가벼운 발포감이 이끄는 상큼한 산미 향
・맑고 투명한 인상을 주는 절제된 프루티 향
-Flavor
・입안에서 먼저 맑은 단맛이 가볍게 퍼짐
・미세한 발포가 더해져 산뜻한 청량감이 살아남
・마무리에서는 산미가 정리되며 깨끗한 여운을 남김
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・간장게장
・게살 계란찜
・표고버섯 전골
・문어 숙회
검수 및 발송
배송 기간
