후도우 준마이 초카라 RED 나마 720ml
열처리
즉시 출고 가능

지금만 허락된, 초드라이의 나마
후도우(不動)의 히이레 시리즈 가운데
가장 많은 지지를 받아온 '초드라이'를,
이 시기에만 생주로 즐길 수 있는 한정판 RED입니다.
일본주도 +17.
쌀의 감칠맛은 분명하게 남기고,
초드라이 특유의 날카로운 절도감과 빠른 피니시를 전면에 드러냈습니다.
여기에 나마자케다운 볼륨감과 프레시한 질감이 더해집니다.
정규품과 동일한 초드라이 콘셉트 위에,
전용 레드 라벨·레드 보틀로 존재감을 강조한 시즌 한정 사양.
초드라이를 사랑하는 이들을 위한,
지금 아니면 만날 수 없는 나마(生) 버전.
깔끔함과 힘, 두 가지를 동시에 원하는 순간에 가장 정확한 선택입니다.
-Information
| 상품명 | 후도우 준마이 초카라 RED 나마 (不動 純米 超辛 RED 生) |
| 주조사 | 나베다나 (鍋店) |
| 원산지 | 치바현 (千葉県) |
| 주조미 | 미야마니시키 (美山錦) |
| 특정명칭 | 준마이 (純米) |
| 정미율 | 65% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 17도 |
| 주도 | +17 |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・첫 향에서는 복숭아를 연상시키는 은은한 단향이 부드럽게 올라옴
・뒤로 갈수록 쌀에서 오는 담백한 곡물 향이 중심을 잡아줌
・나마겐슈 특유의 프레시함과 미세한 알코올 기운이 정돈된 인상을 형성
・화려하지 않지만, 초드라이 타입치고는 의외로 온화하고 깨끗한 아로마 구조
-Flavor
・첫맛은 날카롭고 또렷한 드라이함이 빠르게 치고 들어옴
・중반에서는 쌀의 감칠맛이 얇게 펼쳐지며 볼륨감을 형성
・과도한 산미나 잡미 없이, 맑고 직선적인 맛의 흐름이 유지됨
・마무리는 매우 빠르고 건조하게 끊어지며, 다음 잔을 자연스럽게 부르는 타입
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
・죠온 (常温) (20℃전/후)
-Pairing Dishes
・삼겹살
・바지락 칼국수
・김치 치즈전
・오징어 숙회
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-배송사 및 세관 상황에 따라 지연될 수 있으므로 보장 하지 않습니다.
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-기스 및 라벨의 상처가 큰 경우 (포인트로 일부 금액 환불)
교환 및 환불 처리가 불가능한 경우
-상품을 개봉하거나 시음한 경우 처리 불가
-미세한 기스 및 라벨 상처 등이 있을 수 있습니다.
-배송 중 미세하게 새는 경우가 발생 할 수 있습니다.
-[샐수있음] 아이콘 제품의 경우 배송 중 술이 새는 경우가 있습니다.
※상품을 수령한 즉시 사진 촬영 후, 실시간 채팅으로 문의 부탁 드립니다.
나마자케
열처리가 생략되어, 효모가 살아있는 제품 입니다. 신선한 맛의 보존을 위하여 냉장 보관이 필수인 제품 입니다.
히이레
열처리가 진행된 제품으로 나마자케에 비해 보관이 용이하며, 안정적인 맛이 유지된 제품 입니다. (나마즈메/나마쵸조 제품도 포함 됩니다.)
한정상품
출하되는 양이 한정된 제품으로 소량 입고되는 제품입니다. 일부 제품은 공급 대비 수요가 많은 상품이 포함될 수 있습니다. (주문당 1병 구매 수량 제한)
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