덴슈 혼카쿠 소주 30도 720ml
청아한 향과 맑은 뒷 맛
덴슈의 또 다른 얼굴
아오모리현의 명주 덴슈(田酒)가 빚어낸 특별한 한정작.
정통 사케 양조에서 남은 덴슈의 술지게미를 원료로 사용하여,
감압 증류 방식으로 만든 본격 소주입니다.
감압 증류는 불필요한 잡향을 줄이고,
덴슈 특유의 섬세한 긴죠 향을 그대로 담아냅니다.
그 결과, 술잔을 기울일 때마다 퍼지는 화사한 아로마와
입안에서 느껴지는 맑고 깨끗한 질감,
그리고 은은한 쌀 향의 깊이가 인상적입니다.
알코올 도수는 30도,
탄산수로 하이볼 스타일을 즐기기에 최적화되어 있으며,
감칠맛은 남기고, 거친 느낌은 철저히 배제했습니다.
때문에 물이나 탄산으로 희석해도 맛의 뼈대가 흐트러지지 않고
고급스러운 여운이 남습니다.
덴슈 팬들에게는 반드시 경험해야 할 프리미엄 소주.
니혼슈의 세계를 넘어, 소주에서도 덴슈의 철학을 느껴보세요.
-Information
| 상품명 | 덴슈 혼카쿠 소주 30도 (田酒 本格焼酎 30度) |
| 주조사 | 니시다 주조 (西田酒造) |
| 원산지 | 아오모리현 (青森県) |
| 주조미 | - |
| 특정명칭 | 쌀 소주 (米焼酎) |
| 정미율 | - |
| 원재료 | 술 지게미 |
| 효모 | - |
| 도수 | 30도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・감압 증류 특유의 맑고 청량한 인상, 덴슈를 연상시키는 화사한 긴죠 향
・사과·배를 닮은 은근한 과실 뉘앙스가 중심을 이루며 깔끔하게 퍼짐
・뒷배경에는 쌀에서 기인한 부드러운 곡물 향과 미묘한 단내가 자리함
・전체적으로 깨끗하고 정제된 구조, 가벼움 속에 깊이가 느껴지는 향기
-Flavor
・첫 모금에서 느껴지는 맑고 깨끗한 질감, 부담 없는 부드러움
・중반부에 사과·배를 연상시키는 은근한 과실감이 퍼지며 산뜻함을 강조
・쌀에서 기인한 자연스러운 단맛과 미묘한 우마미가 구조의 중심을 형성
・피니시는 깔끔하고 드라이하게 마무리되며, 쾌적한 여운이 오래 지속됨
-Temperature
・로크 (ロック)
・미즈와리 (水割り)
・소다와리 (ソーダ割り)
・스트레이트 (ストレート)
・오유와리 (お湯割り)
-Pairing Dishes
・야키토리 시오
・모츠나베
・광어회
・쇼가야키
검수 및 발송
배송 기간
