토라이 준마이다긴죠 퍼플 무로카겐슈 720ml

프레시함과 깨끗한 감칠맛의 퍼플
아오모리현산 하나오모이(華想い)와 하나후부키(華吹雪)를 사용해 빚은
무로카 원주 타입의 준마이다이긴죠입니다.
무로카 원주 특유의 깊고 묵직한 맛의 인상이 있으면서도,
향미와 단맛·산미의 균형이 잘 잡혀 있고
쌀에서 오는 감칠맛이 자연스럽게 조화를 이룹니다.
잔에서는 가볍고 프루티한 향이 부드럽게 피어나며,
입안에서는 산뜻한 첫인상 뒤로
맑고 깨끗한 카라구치의 감칠맛이 이어집니다.
갓 짠 술에서 느껴지는 프레시한 맛이 살아 있고,
촉촉하면서도 투명한 단맛과 감칠맛이
여운까지 깔끔하게 이어지는 것이 특징입니다.
라벨에는 이와키산에 서식하는 동물을 모티브로 한
이누와시(검독수리)가 그려져 있어,
아오모리의 자연을 담은 시리즈 특유의 분위기도 함께 느낄 수 있습니다.
-Information
| 상품명 | 토라이 준마이다긴죠 퍼플 무로카겐슈 (杜來 純米大吟醸 パープル 無濾過原酒) |
| 주조사 | 롯카 주조 (六花酒造) |
| 원산지 | 아오모리현 (青森県) |
| 주조미 | 하나후부키 (華吹雪) , 하나오모이 (華想い) |
| 특정명칭 | 준마이다이긴죠 (純米大吟醸) |
| 정미율 | 50% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 16도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・가볍고 프루티하게 피어나는 산뜻한 과실 향
・생동감 있고 프레시한 향의 인상
・단맛과 산미가 균형을 이루는 맑고 깨끗한 방향성
・쌀의 감칠맛을 떠올리게 하는 부드럽고 차분한 향의 여운
-Flavor
・무로카 원주 특유의 깊고 묵직한 맛을 바탕으로, 쌀의 감칠맛이 차분하게 퍼짐
・입안에서는 촉촉하고 깨끗한 단맛과 산미가 균형 있게 어우러짐
・프레시함이 살아 있어 무겁게만 흐르지 않고 산뜻하게 이어짐
・후반에는 맑은 카라구치의 감칠맛이 남으며, 여운까지 깔끔하게 정리됨
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・광어회
・샤브샤브
・봉골레 파스타
・조개술찜
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교환 및 환불 처리가 불가능한 경우
-상품을 개봉하거나 시음한 경우 처리 불가
-포장되어 파손되어 있음을 확인할 수 없는 경우
-미세한 기스 및 라벨 상처 등이 있을 수 있습니다.
-배송 중 미세하게 새는 경우가 발생 할 수 있습니다.
-[샐수있음] 아이콘 제품의 경우 배송 중 술이 새는 경우가 있습니다.
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※포장재에서 꺼내서 촬영 된 사진은 처리가 불가능합니다.
※반드시 포장재 내에서 파손되었음이 확인되어야 합니다.
나마자케
열처리가 생략되어, 효모가 살아있는 제품 입니다. 신선한 맛의 보존을 위하여 냉장 보관이 필수인 제품 입니다.
히이레
열처리가 진행된 제품으로 나마자케에 비해 보관이 용이하며, 안정적인 맛이 유지된 제품 입니다. (나마즈메/나마쵸조 제품도 포함 됩니다.)
한정상품
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