하나아비 준마이긴죠 핫탄니시키 무로카나마겐슈 1800ml
열대 과일의 뉘앙스가 살아있는 한 잔
압력을 가해 짜내는 방식이 아닌, 술주머니에서 자연스럽게 떨어지는
시즈쿠(雫) 만을 모아 담은 방식으로,
가장 순도 높은 부분만 병입한 무로카나마겐슈 입니다.
정미율 55%의 핫탄니시키를 사용했으며,
무로카나마겐슈 특유의 생동감과 입체감이 그대로 유지되어 있습니다.
첫인상은 부드럽고 세련된 과실 향이 중심이며,
꽃향과 열대 과일을 연상시키는 방향성이 특징적입니다.
입 안에서는 산미와 단맛이 균형감을 이루며,
깨끗하고 맑은 흐름 속에서 핫탄니시키 특유의 산뜻함과 마무리의 깔끔함이 이어집니다.
한 번 마시면 쉽게 잊히지 않는 스타일로,
브랜드 특유의 열대 과일 느낌이 명확히 드러나는 타입입니다.
개성은 뚜렷하지만 과하지 않은, 음식과도 자연스럽게 조화를 이루는 구조입니다.
-Information
| 상품명 | 하나아비 준마이긴죠 핫탄니시키 무로카나마겐슈 (花陽浴 純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒) |
| 주조사 | 난요우 주조 (南陽醸造) |
| 원산지 | 사이타마현 (埼玉県) |
| 주조미 | 핫탄니시키 (八反錦) |
| 특정명칭 | 준마이긴죠 (純米吟醸) |
| 정미율 | 55% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 16도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・파인애플과 망고를 연상시키는 화려한 열대과일 향이 중심
・백도 계열의 부드러운 과실 향이 중층에서 자연스럽게 이어짐
・무로카나마겐슈 특유의 생동감 있는 향이 배경에서 가볍게 감지됨
・향의 방향성은 명확하며, 모던 프루티 스타일의 특징이 뚜렷하게 드러남
-Flavor
・입안에서 먼저 퍼지는 달콤한 열대과일 계열의 풍미가 선명하게 표현됨
・중반부에는 산미가 구조를 정리하며 과실감과 밸런스를 형성
・감칠맛과 미세한 생원주의 텍스처가 이어지며 여운을 남김
・전체적으로 개성이 뚜렷하고, 모던한 프루티 스타일의 맛 표현이 중심
-Temperature
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・연어 회
・훈제 오리
・치즈 플래터
검수 및 발송
배송 기간
