나라만 준마이 나마쵸죠 720ml
여름의 부드러움과
산뜻함을 담은 한 잔
나라만(奈良萬)의 여름 한정 나마쵸죠는
겨울에 짠 생주를 그대로 저온 숙성하여 출하 시 1회 열처리한 방식으로,
생주의 프레시함을 살짝 남기면서도 안정된 맛을 지닌 깔끔한 여름 사케입니다.
은은한 바나나 향과 부드러운 과일 풍미,
숙성에서 오는 둥글고 편안한 단맛,
그리고 고햐쿠만고쿠가 주는 깨끗한 감칠맛이 조화롭게 이어집니다.
입에 머금으면 매끄럽고 산뜻하며,
뒷맛은 시원하게 떨어져 ‘가볍고도 만족감 있는’ 여름 술의 전형을 보여줍니다.
55% 정미의 고햐쿠만고쿠와
우츠쿠시마 유메효모를 사용해 깔끔함과 품위를 함께 갖췄고,
은은한 가스감이 더해져 식중주로도 뛰어난 균형을 보여줍니다.
여름 채소부터 흰살생선까지 폭넓은 음식과 자연스럽게 어울리는,
안심하고 마실 수 있는 나라만 다운 여름 한정 나마쵸죠입니다.
-Information
| 상품명 | 나라만 준마이 나마쵸죠 (奈良萬 純米 生貯蔵酒) |
| 주조사 | 유메고코로 주조 (夢心酒造) |
| 원산지 | 후쿠시마현 (福島県) |
| 주조미 | 고햐쿠만고쿠 (五百万石) |
| 특정명칭 | 준마이 (純米) |
| 정미율 | 55% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | 우츠쿠시마 유메효모 (うつくしま夢酵母) |
| 도수 | 15도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・은은하게 피어오르는 바나나·멜론계 과실 향이 중심
・나마쵸죠 특유의 부드럽고 조용한 프레시함이 가볍게 스며듦
・고햐쿠만고쿠에서 오는 담백한 쌀향과 고운 단내가 배경에서 받쳐줌
・전체적으로 화려하지 않고, 순하고 온화한 여름 사케의 향 구조
-Flavor
・첫맛에서 부드러운 단맛과 멜론·바나나 같은 은은한 과실미가 매끄럽게 퍼짐
・나마쵸죠 특유의 살짝 남은 프레시함이 입안을 산뜻하게 정리해 줌
・고햐쿠만고쿠의 담백한 쌀맛과 가벼운 감칠맛이 중반부를 안정적으로 받쳐줌
・끝맛은 깨끗하게 떨어지는 산미와 함께 시원한 여운을 남겨, 여름에 부담 없이 즐기기 좋은 스타일
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
-Pairing Dishes
・옥수수 버터구이
・안심 스테이크와 구운아스파라거스
・토마토 마리네이드
・연어 아보카도 샐러드
검수 및 발송
배송 기간
