갓키마사무네 준마이긴죠 콘죠 오마치 720ml
오마치의 풍성함과
갓키마사무네의 생동감
갓키마사무네 콘죠 오마치는
오마치다운 풍성함과 농밀한 쌀의 감칠맛을 느낄 수 있는
한정 출하 제품입니다.
이 술은 원료미의 매력을 끌어내기 위해
여러 품종의 주조미를 함께 사용하는
콘죠법(混醸法)으로 빚었습니다.
그중 카케마이에는 비젠 오마치를 사용했습니다.
오마치는 '오마치스트'라는 말이 생길 정도로
많은 니혼슈 팬을 매료시켜 온 주조미입니다.
향은 부드럽고 달콤합니다.
머스캣, 서양배, 고급 설탕을 떠올리게 하는
은은하고 고운 단맛의 인상이 느껴집니다.
입에 머금으면 먼저 프레시하고 생동감 있는 느낌이 퍼집니다.
그 뒤로는 촉촉한 단맛과 감칠맛이
천천히, 그리고 부드럽게 번져갑니다.
갓키마사무네 라인업 안에서는
쥬시하면서도 약간 풍성한 타입에 가깝습니다.
오마치가 가진 둥글고 깊은 맛의 볼륨과
갓키마사무네다운 촉촉한 감각이 자연스럽게 겹쳐진,
부드럽고 리치한 인상의 콘죠 시리즈입니다.
-Information
| 상품명 | 갓키마사무네 준마이긴죠 콘죠 오마치 (楽器正宗 純米吟醸 混醸 雄町) |
| 주조사 | 오키다이키치 본점 (大木代吉本店) |
| 원산지 | 후쿠시마현 (福島県) |
| 주조미 | 오마치 (雄町) |
| 특정명칭 | 준마이긴죠 (純米吟醸) |
| 정미율 | 60% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 15도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・머스캣을 떠올리게 하는 산뜻하고 투명한 과실 향
・서양배처럼 부드럽고 촉촉하게 퍼지는 달콤한 향
・고급 설탕을 연상시키는 고운 단맛과 은은한 쌀의 단내
・전체적으로 부드럽고 감미로우며, 촉촉함이 살아 있는 아로마 구조
-Flavor
・첫맛에는 프레시하고 생동감 있는 인상과 함께 머스캣 같은 산뜻한 과실감
・중반에는 서양배와 와산본을 떠올리게 하는 부드럽고 촉촉한 단맛
・오마치 특유의 풍성하고 농밀한 쌀의 감칠맛이 천천히 퍼지는 구조
・마무리는 촉촉함을 유지하면서, 쥬시하고 약간 풍성한 여운이 남는 피니시
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・수육
・야키토리
・새우튀김
・곶감
상품 코멘트
검수 및 발송
배송 기간
