나베시마 긴죠 썸머문 720ml
여름밤을 수놓는 향과 절제
사용된 쌀은 최상급 야마다니시키 100%.
정미율 50%로 정교하게 빚어낸 술은, 부드러운 질감과 명확한 구조감을 동시에 지니며, 모던한 감각으로 풀어낸 절제미가 돋보입니다.
첫 향은 마치 잘 익은 청사과를 베어 물었을 때처럼 싱그럽고 달콤합니다.
잔잔한 가스감이 입 안을 산뜻하게 감돌며, 산미와 단맛이 균형을 이루고, 마지막엔 부드럽게 사라지는 드라이한 마무리가 인상적입니다.
입 안에서의 전개는 화려하기보단 고요하게 흐릅니다.
강한 인상을 남기기보다, 여름밤의 미풍처럼 지나가는 섬세한 감촉. 그 안에 깃든 유려한 밸런스가 나베시마답습니다.
차게 식힌 뒤 둥근 얼음을 하나 넣고 마시면 더욱 탁월합니다.
여름이라는 계절의 열기와 이 술의 시원한 감각이 만나, 완전히 다른 차원의 리프레시함을 선사합니다.
나베시마가 계절마다 선보이는 ‘문(Moon) 시리즈’ 중, 가장 여름다운 감각을 품은 한 병.
그 감성은, 단지 청량함을 넘어서 술을 통해 여름밤의 정서를 마시는 경험 그 자체입니다.
-Information
| 상품명 | 나베시마 긴죠 썸머문 (鍋島 吟醸 Summer Moon サマームーン) |
| 주조사 | 후쿠치요 주조 (富久千代酒造) |
| 원산지 | 사가현 (佐賀県) |
| 주조미 | 야마다니시키 (山田錦) |
| 특정명칭 | 긴죠 (吟醸) |
| 정미율 | 50% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 15도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・잘 익은 청사과와 푸른 자두를 연상시키는 싱그러운 과실 향이 중심을 이룸
・은은하게 퍼지는 산뜻한 유산 향이 여름의 청량감을 강조함
・야마다니시키 특유의 곡물 향이 부드러운 배경처럼 감돌며 전체 향을 지지함
・가볍게 입힌 가스감이 향 전체에 미세한 긴장감을 더해, 밝고 정제된 인상으로 마무리됨
-Flavor
・입 안에 퍼지는 달콤한 청사과 계열의 과일맛이 중심을 이룸
・미세한 탄산감이 첫인상에 생기를 불어넣고, 경쾌한 산미와 조화를 이룸
・야마다니시키에서 오는 농밀한 쌀의 단맛과 은은한 쌉쌀함이 중반부를 지지함
・마무리는 깔끔하고 드라이하게 정리되어, 여운은 짧고 경쾌하게 사라짐
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈비에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・오징어 숙회
・닭다리살 간장구이
・참치 타다키
・광어회
검수 및 발송
배송 기간
