나베시마 준마이긴죠 키타시즈쿠 720ml
포도빛 산미, 투명함 속의 유혹
인기 주조미 오마치의 계보를 잇는,
홋카이도산 “키타시즈쿠”를 사용해 빚어진 이번 작품은
나베시마 특유의 섬세함과 감각적인 깊이를 극대화한 준마이긴죠입니다.
겉으로는 조용하지만, 안으로 갈수록 농밀한 과실감이 밀도 있게 펼쳐지며
마치 잘 익은 포도를 마시는 듯한 인상적인 질감을 선사합니다.
입 안에서는 부드러운 텍스처와 함께,
은근한 가스감과 산미가 농축된 과실미를 세밀하게 끌어올리며
한 잔, 또 한 잔을 부르는 매혹적인 흐름을 만들어냅니다.
투명하고 날카로운 첫 향, 그리고 가볍지 않은 깊이감의 여운은
나베시마라는 브랜드가 가진 ‘긴장감’ 을 보여줍니다.
이 술은 단순히 부드럽고 산뜻한 맛을 넘어,
정제된 복합성과 숨겨진 드라마성을 품고 있습니다.
단맛에 기대지 않으면서도, 놀라울 정도의 감칠맛과 유려함을 담아낸
나베시마의 감각적 완성도를 느낄 수 있는 한 병입니다.
-Information
| 상품명 | 나베시마 준마이긴죠 키타시즈쿠 (鍋島 純米吟醸 きたしずく) |
| 주조사 | 후쿠치요 주조 (富久千代酒造) |
| 원산지 | 사가현 (佐賀県) |
| 주조미 | 키타시즈쿠 (きたしずく) |
| 특정명칭 | 준마이긴죠 (純米吟醸) |
| 정미율 | 50% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 16도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・은은하게 피어오르는 포도와 백도 계열의 부드러운 과실 향
・배경에는 쌀에서 오는 미세한 단내와 깔끔한 청초함이 깔림
・향은 화려하지 않지만, 섬세하게 설계된 청량한 구조
・전체적으로 정제된 투명감과 함께 나베시마 특유의 세련된 향기 흐름을 형성
-Flavor
・첫입은 미세한 가스감과 함께 청량하게 시작되며 입안을 깨끗하게 열어줌
・뒤이어 포도를 연상케 하는 농밀한 과실미가 부드럽게 퍼짐
・산미가 중심을 지탱하며, 단맛은 억제된 채 감칠맛과 밀도가 살아 있음
・끝맛은 깔끔하고 시원하게 정리되며, 깊은 여운을 남김
-Temperature
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈비에 (涼冷え) (15℃전/후)
・죠온 (常温) (20℃전/후)
・누루캉 (ぬる燗) (40℃전/후)
-Pairing Dishes
・광어회
・참나물 무침
・우엉 조림
・닭가슴살 소금구이
검수 및 발송
배송 기간
