도멘 드 텐게이지 라무르 2021 750ml

요냉장
와인

열처리

맛 
주도가 낮을수록 단맛(甘口)이 강해지며, 높을수록 드라이(辛口)합니다.
달다보통드라이하다
무게감
산도가 낮을수록 맛의 농도가 연해지며(淡麗), 높을수록 맛이 진하게(濃醇) 됩니다.
연하다보통진하다
향기
제품에 따라 향의 차이가 있을 수 있습니다.
약하다보통강하다
¥6,590
안내

※리큐르 및 와인은 10℃에서 냉장 보관됩니다.


산의 바람과 함께 숙성된 투명한 시간

 

머스캣 베일리 A를 오크 숙성해 완성한
도멘 드 텐게이지 라무르(L'amour) 2021 는
섬세한 구조와 우아한 향을 가진 엘레강스한 스타일의 일본 레드 와인입니다.

첫인상은 선명한 산미가 중심을 잡아주며,
뒤이어 피노 누아르를 연상시키는 실키하고 매끄러운 탄닌이 이어집니다.

오크 숙성을 통해 형성된
카카오·코코아·바닐라·다크 초콜릿의 향이
잔잔하게 여운에 남아 풍미에 깊이를 더합니다.

전체적으로 과하지 않고,
밸런스·섬세함·우아함을 모두 담아낸 스타일로
레드 와인을 처음 접하는 사람에게도,
가볍게 즐기는 내추럴 레드로도 매력적인 한 병입니다.

 



-Information

상품명 도멘 드 텐게이지 라무르 2021 (ドメーヌ・デ・テンゲイジ ラムール 2021)
주조사 도멘 드 텐게이지 (ドメーヌ・デ・テンゲイジ)
원산지 야마나시현 (山梨県)
주조미 -
특정명칭 리큐르 (リキュール)
정미율 -
원재료 포도
효모 -
도수 12도
주도 -
산도 -
입하시기 -

※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.

 

 

-Aroma

・장미잎을 연상시키는 은은한 플로럴 계열의 첫 향

・머스캣 베일리 A 특유의 체리·라즈베리·붉은 자두 같은 레드 프루트 아로마

・오크 숙성이 더한 카카오 파우더·바닐라·미세한 스모크 노트

・시간이 지나며 초콜릿·건조 허브·흑후추의 섬세한 스파이스가 천천히 드러나는 구조

 

 

-Flavor

・첫 입에서는 체리·라즈베리·석류를 닮은 산뜻한 레드 프루트의 산미

・중반부에는 피노 누아르처럼 실키하고 매끄러운 탄닌이 입 안에서 가볍게 퍼짐

・오크 숙성에서 온 바닐라·카카오·다크 초콜릿의 코지한 달콤 쓴맛이 풍미에 깊이를 더함

・마무리는 은은한 스파이스와 드라이한 피니시가 깔끔하게 이어지며 긴 여운을 남김

 

 

-Pairing Dishes

・함박 스테이크

・장어 덮밥

・하몽

・불고기 

 

 

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나마자케

열처리가 생략되어, 효모가 살아있는 제품 입니다. 신선한 맛의 보존을 위하여 냉장 보관이 필수인 제품 입니다.

히이레

열처리가 진행된 제품으로 나마자케에 비해 보관이 용이하며, 안정적인 맛이 유지된 제품 입니다. (나마즈메/나마쵸조 제품도 포함 됩니다.)

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