
류진마루 다이긴죠 나마겐슈 1800ml


열처리



기억에 새겨지는 고귀한 한 잔
와카야마현 깊숙한 곳, 이름처럼 신비로움을 간직한 명주 ‘류진마루(龍神丸)’.
그중에서도 이 다이긴죠 나마겐슈는 단순한 프리미엄이라는 말로는 담아낼 수 없는,
압도적인 존재감을 지닌 나마자케 입니다.
사용된 쌀은 일본 최고급 주조호적미로 손꼽히는 야마다니시키,
이를 40%까지 극한으로 도정해 불순한 맛을 최소화하고, 순수한 쌀의 본질을 끌어냈습니다.
입을 대는 순간 느껴지는 강렬하고 정제된 아로마.
입 안 가득히 퍼지는 무게감 있는 감칠맛과 응축된 과실의 단맛은
가히 “기억에 남는 맛”이라는 표현이 아깝지 않습니다.
단맛과 함께 겹겹이 교차하는 미묘한 쌉쌀함과 섬세한 산미,
그 모든 요소가 조화롭게 어우러지며,
마치 드넓은 창공을 여유롭게 비상하는 용처럼 장대하면서도 균형 잡힌 맛의 곡선을 그립니다.
18도의 높은 알코올 도수이지만, 자극 없이 맑고 고요하게 마무리되는 피니시.
가볍지 않지만 무겁지도 않은, 절제된 품격의 무게감이 이 술의 핵심입니다.
일반적인 ‘다이긴죠’와는 다른,
보다 남성적이고 구조적인 미학을 담은 류진마루 다이긴죠 나마겐슈.
드문 생산량으로 인해 쉽게 만나기 어려운 만큼,
한 번 마신 이는 그 기억을 오랫동안 마음에 간직하게 되는 술입니다.
-Information
상품명 | 류진마루 다이긴죠 나마겐슈 (龍神丸 大吟醸 生原酒) |
주조사 | 타카가키 주조 (高垣酒造) |
원산지 | 와카야마현 (和歌山県) |
주조미 | 야마다니시키 (山田錦) |
특정명칭 | 다이긴죠 (大吟醸) |
정미율 | 40% |
원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
효모 | - |
도수 | 18도 |
주도 | - |
산도 | - |
입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・은은하고 기품 있는 긴죠 향이 중심을 이루며, 잘 익은 배와 백도 계열의 과일 향이 조화롭게 퍼짐
・쌀 본연의 단정한 곡물 향이 아로마 전반에 안정감을 부여
・미세하게 퍼지는 스파이시한 향과 플로럴한 여운이 복합적인 깊이를 더함
・알코올 도수 대비 강하지 않은 상향 구조로, 절제된 화려함이 매력적으로 다가옴
-Flavor
・입에 닿는 순간 느껴지는 맑고 청아한 첫인상, 강한 알코올감 없이 정제된 부드러움이 인상적
・중반부에는 잘 익은 백도와 멜론을 닮은 과실의 단맛과 야마다니시키 특유의 곡물 감칠맛이 함께 전개
・뒤이어 고급스러운 미세한 쌉싸름함이 미묘한 긴장감을 더해주며, 입 안의 구조를 정리함
・마무리는 절도 있게 떨어지는 드라이한 여운으로, 풍성하면서도 깔끔한 인상을 남김
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈비에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・전복 버터구이
・한우 육회
・민물장어 소금구이
・광어회
반드시 개인통관고유부호를 정확히 입력해주세요.
-성함 / 연락처 / 개인통관고유부호 3가지가 모두 일치하여야 합니다.
-일치하지 않는 경우에는 배송 지연 될 수 있습니다.
-개인통관고유부호는 국세청 유니패스에서 발급 가능합니다. (사이트 최하단)
-[프리오더] 제품은 입고가 불가능할 경우 자동 취소 될 수 있습니다.
주문으로부터 5일 이내에는 취소가 가능합니다. (실시간 채팅 - 취소 버튼)
-해외PG사 특성 상 5일이 지난 경우에는 취소가 불가능합니다.
-카드 취소금액 환불의 경우 1주에서 최대 4주까지 소요될 수 있습니다.
-합주문건의 경우 한 제품이라도 발송 완료 시에는 취소가 불가능 합니다.
-판매자 과실의 경우에는 100% 취소 또는 교환 처리 해드립니다.
※1병 씩 출고일 지정 후, 개별 주문을 권장 드립니다.
지정하신 출고일로부터 평균 약 3~7일 이내에 수령 하실 수 있습니다.
-배송사 및 세관 상황에 따라 지연될 수 있으므로 보장 하지 않습니다.
-2병 이상의 경우에는 1일 1병씩 분할 발송 됩니다.
-세관 검사 지정되는 경우에는 1주일 이상 소요 될 수 있습니다.
-[프리오더] 제품의 경우에는 출고일 보장이 불가합니다.
구매가 이외에 추가로 결제하실 금액이 없습니다.
-세금은 창고 입하 후에 국내 배송이 진행 가능한 시점에 자동 대납 됩니다.
-관세사에서 세금 납부 안내가 도착하더라도 직접 납부하지 마시고 기다려주세요.
-만약 세금 선납부 하셨을 경우에는 포인트로만 환불이 가능합니다. (1:10 비율)
※세금의 경우, 선납부 하셔도 바로 배송이 진행되지 않으니 납부하지 말아주세요.
교환 및 환불 처리가 가능한 경우
-도착한 상품이 개봉하지 않았으나 파손된 경우
-파손으로 인해 우체국에서 반송된 경우
-주문한 제품과 다른 제품이 도착한 경우
-병입일이 1년 이상 지난 제품을 수령한 경우 (소주/위스키 등 숙성 제품 이외)
-기스 및 라벨의 상처가 큰 경우 (포인트로 일부 금액 환불)
교환 및 환불 처리가 불가능한 경우
-상품을 개봉하거나 시음한 경우 처리 불가
-미세한 기스 및 라벨 상처 등이 있을 수 있습니다.
-배송 중 미세하게 새는 경우가 발생 할 수 있습니다.
-[샐수있음] 아이콘 제품의 경우 배송 중 술이 새는 경우가 있습니다.
※상품을 수령한 즉시 사진 촬영 후, 실시간 채팅으로 문의 부탁 드립니다.
나마자케
열처리가 생략되어, 효모가 살아있는 제품 입니다. 신선한 맛의 보존을 위하여 냉장 보관이 필수인 제품 입니다.
히이레
열처리가 진행된 제품으로 나마자케에 비해 보관이 용이하며, 안정적인 맛이 유지된 제품 입니다. (나마즈메/나마쵸조 제품도 포함 됩니다.)
한정상품
출하되는 양이 한정적인 제품으로 소량만 출하되는 제품 입니다. 공급에 비해 수요가 많은 제품도 포함될 수 있습니다. (1인 2병까지 구매 가능)

검수 및 발송

배송 기간
