만사쿠노하나 카치와리만사쿠 720ml
얼음과 함께 완성되는 여름의 사케
“얼음을 넣어 마셔야 비로소 완성되는 사케가 있다면?”
그 물음에 정면으로 답하는, 여름 한정의 특별한 한 병.
만사쿠노하나 카치와리 만사쿠는 단순히 시원한 여름 사케가 아닙니다.
얼음과 함께 마시는 것을 전제로 기획된, 일본주계의 ‘빙주’라 불릴 만한 독특한 존재입니다.
정갈한 붓글씨와 함께, 전통적인 빙수 가게의 노렌(のれん)을 연상케 하는 라벨 디자인.
보기만 해도 시원함이 전해지며, 여름 축제의 한 장면을 떠올리게 합니다.
그러나 이 술이 단지 비주얼에 그치는 것은 아닙니다.
알코올 도수 18도의 묵직한 원주임에도, 마시는 순간 입 안에서 부드럽게 풀어지는 고운 질감.
사케코마치쌀로 빚어진 바디감은 확고하면서도 과하지 않으며,
협회9호 효모 특유의 은은한 화려함이 전체 구조를 정교하게 감쌉니다.
첫 모금은 칼날처럼 선명한 드라이함이 돋보이며,
얼음이 서서히 녹아들수록 농후한 감칠맛과 부드러운 뉘앙스가 드러나,
한 잔 안에서도 시간의 흐름에 따라 맛이 변하는 섬세한 여정을 체험할 수 있습니다.
지금 이 순간, 유리잔에 투명한 얼음 하나,
그리고 차갑게 식힌 카치와리만사쿠를 따르세요.
단순히 ‘시원한 술’을 넘어,
여름의 감각과 기억을 함께 담아낸 이 술이,
당신의 계절을 조금 더 자유롭고 상쾌하게 만들어줄 것입니다.
-Information
| 상품명 | 만사쿠노하나 카치와리만사쿠 (まんさくの花 かち割りまんさく) |
| 주조사 | 히노마루 주조 (日の丸醸造) |
| 원산지 | 아키타현 (秋田県) |
| 주조미 | 아키타 사케코마치 (秋田酒こまち) |
| 특정명칭 | 긴죠 (吟醸) |
| 정미율 | 60% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | 협회9호 (協会9号) |
| 도수 | 18도 |
| 주도 | +5 |
| 산도 | 1.8 |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・부드럽고 은은하게 퍼지는 멜론과 푸른 바나나 계열의 과실 향
・9호 효모 특유의 맑고 절제된 은은한 꽃향기
・쌀 본연의 고소한 곡물 향이 바탕에서 잔잔히 감돌며 밸런스를 유지
・전반적으로 청량감과 함께, 얼음을 넣었을 때 더욱 깔끔하게 퍼지는 향 구조
-Flavor
・첫 입에서는 청량한 멜론과 사과의 단맛이 가볍게 입안을 감쌈
・얼음을 넣고 마실 때, 산뜻한 드라이감이 서서히 강조되며 시원하게 펼쳐짐
・알코올 18도의 원주답게 묵직한 미네랄감과 부드러운 쌀의 깊이가 중반을 채움
・시간이 지나며 얼음이 녹아감에 따라 부드러운 단맛과 깨끗한 여운이 조화를 이룸
-Temperature
・로크 (ロック)
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈비에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・전복숙회
・닭가슴살 샐러드
・고등어 소금구이
・참돔 회
검수 및 발송
배송 기간
