미이노코토부키 준마이긴죠 +14 오오카라구치 나마 1800ml
전설의 슈터, 겨울에 다시 깨어나다
준마이긴죠 +14 오오카라구치가 나마버전으로 발매되었습니다.
이번 겨울 시즌 나마버전은 붉은 정규 라벨과는 달리
북산의 흰색 어웨이 유니폼을 연상시키는 순백의 라벨로 등장하며,
슬램덩크 팬들과 니혼슈 애호가 모두의 이목을 집중시킵니다.
이 제품은 주도 +14의 명확한 드라이함을 갖추면서도,
나마 특유의 청량하고 신선한 터치가 더해진 것이 특징입니다.
야마다니시키를 전량 사용, 9호 효모로 빚은 사케는
쓴맛에만 기댄 단조로운 드라이가 아닌,
은근한 쌀의 감칠맛과 정제된 깔끔함이 공존하는 균형감 있는 맛을 선사합니다.
알코올의 존재감을 과시하지 않고,
오히려 어떤 음식과도 어우러지는 포용력 있는 성격을 지녔기에
겨울 제철 식재료를 활용한 다양한 요리와도 훌륭한 페어링을 이룹니다.
불필요한 열처리를 거치지 않아 더욱 날카롭고 직선적인 미감이 살아있습니다.
그렇기에 '결정적인 한 방이 필요한 순간',
마치 정대만이 3점슛을 꽂아 넣듯
당신의 식탁에도 깊은 인상을 남길 한 잔입니다.
희소성과 상징성, 그리고 안정된 품질까지 갖춘 겨울 한정 나마자케
진정한 겨울시즌 아이콘입니다.
-Information
| 상품명 | 미이노코토부키 준마이긴죠 +14 오오카라구치 나마 (三井の寿 純米吟醸 ＋14 大辛口 生酒) |
| 주조사 | 주식회사 미이노코토부키 (株式会社みいの寿) |
| 원산지 | 후쿠오카현 (福岡県) |
| 주조미 | 야마다니시키 (山田錦) |
| 특정명칭 | 준마이긴죠 (純米吟醸) |
| 정미율 | 60% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | 9호 효모 (９号酵母) |
| 도수 | 14 |
| 주도 | +14 |
| 산도 | 1.5 |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・숙성된 바나나와 조용한 멜론의 그늘 아래, 은근한 곡물 향이 배경을 이룸
・나마 특유의 신선한 탄산감과 함께 올라오는 가벼운 허브 뉘앙스
・라벨의 상징성과 어울리는, 젊고 깨끗한 인상의 향
・전체적으로는 절제된 아로마 구조 속에, 기분 좋은 단미의 흔적이 남음
-Flavor
・입에 닿는 순간 경쾌한 산미와 함께 퍼지는 드라이한 첫인상
・나마 특유의 청량감이 중반부까지 이어지며, 곡물의 감칠맛이 은근하게 드러남
・뒷맛에는 산뜻한 씁쓸함이 어우러져 깔끔한 여운을 형성
・전체적으로 가벼운 구조 속에서도 +14의 숫자만큼 또렷한 선이 살아 있는, 맑고 강건한 맛의 전개
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈비에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・명란파스타
・야키토리(소금)
・고등어 소금구이
・닭가슴살 샐러드
검수 및 발송
배송 기간
