센킨 센코하나비 1800ml
여름의 끝, 한 조각의 잔상
주조미 도메누 사쿠라 야마다니시키를 100% 사용하여,
센킨의 인기 라인인 *Modern 무쿠와 Classic 무쿠 두 가지를
센코하나비 만을 위해 특별히 한정 양조하고, 절묘한 밸런스로 아쌍블라쥬한 제품입니다.
이번 시즌이 마지막이라는 점에서 더욱 상징적인 의미를 지닙니다.
한 모금 머금는 순간, 레몬그라스와 리치를 연상케 하는 상쾌한 향이 피어나며,
센킨 특유의 달콤하고 상큼한 산미가 입안을 가득 채웁니다.
클래식이 전하는 섬세하고 경쾌한 미네랄감,
모던이 선사하는 촉촉한 과일의 질감이 겹쳐져,
이 계절만의 깊이 있는 여운과 감정을 자극하는 맛을 완성합니다.
알코올 도수는 13도 라이트하면서도 선명한 구조를 지닌 이 술은,
한 여름을 지나 가을로 접어드는 경계에서 감성적인 전환의 순간을 상징합니다.
마치 선풍기 바람에 흔들리는 센코 하나비처럼,
짧고 섬세한 불꽃의 끝을 바라보듯
한 모금 한 모금이 아쉽고 아름다운 잔상으로 남는,
센킨이 보내는 계절의 작별 인사입니다.
-Information
| 상품명 | 센킨 센코하나비 (仙禽 線香花火) |
| 주조사 | 주식회사 센킨 (株式会社せんきん) |
| 원산지 | 도치기현 (栃木県) |
| 주조미 | 도메누 사쿠라 야마다니시키 (ドメーヌ・さくら山田錦) |
| 특정명칭 | - |
| 정미율 | 60% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 13도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | 8월~ |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・레몬그라스와 리치를 연상시키는 산뜻한 과실 향
・모던 계열의 달콤한 향과 클래식 계열의 미네랄감이 조화
・효모 특유의 은은한 발효 뉘앙스가 배경을 형성
・맑고 경쾌한 방향 구조 속에 섬세한 깊이감이 깃듦
-Flavor
・입 안을 채우는 산미와 단맛의 동시적 전개
・모던의 과즙감과 클래식의 드라이함이 절묘하게 교차
・라이트한 질감 속에도 균형 잡힌 중심감이 인상적
・피니시는 맑고 깨끗하며, 여운은 감성적으로 길게 남음
-Temperature
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈비에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・광어회, 유자초간장
・닭가슴살 샐러드, 참깨 드레싱
・연근조림
・그릴한 제철 버섯과 간장버터
검수 및 발송
배송 기간
