아카부 나카츠카 준마이다이긴죠 720ml

요냉장 콜라보레이션
SOLD OUT 한정상품 히이레

열처리

맛 
주도가 낮을수록 단맛(甘口)이 강해지며, 높을수록 드라이(辛口)합니다.
달다보통드라이하다
무게감
산도가 낮을수록 맛의 농도가 연해지며(淡麗), 높을수록 맛이 진하게(濃醇) 됩니다.
연하다보통진하다
향기
제품에 따라 향의 차이가 있을 수 있습니다.
약하다보통강하다
¥8,320
비고

병입일 2025.03

수분 가득한 파인애플의 향미
나카츠카 유타 와의 특별한 협업

 

이와테현에서 양조되어, 전국에서도 인기를 얻고 있는 명주 AKABU의  인기그룹 GENERATIONS 나카츠카 유타와 특별한 협업 계절 한정품 “나카츠카 준마이다이긴죠”입니다.

나카츠카 유타가 직접 양조의 모든 과정에 참여하였습니다. 갓 짜낸 것 같은 신선한 질감의 입맛에서, 굉장히 역동적으로 퍼지는 파인애플의 향미는 가히 인상적입니다.

맛 뿐맛이 아닌 스타일리쉬한 디자인은 선물용으로도 적극 추천드립니다.

원료미는 이와테현에서 개발된 긴조주향 주조호적미 「긴긴가」를 사용 하였습니다.

효모는 화려한 향기와 섬세한 맛을 표현할 수 있는 이와테현 개발 효모 「조반니의 조사」를 사용하고 있어, 현지의 좋은 원료를 마음껏 살리고 있습니다.

 

 

-Information

상품명 아카부 나카츠카 준마이다이긴죠 (赤武 中務 純米大吟醸)
주조사 아카부 주조 (赤武酒造)
원산지 이와테현 (岩手県)
주조미 긴긴가 (吟ぎんが)
특정명칭 준마이다이긴죠 (純米大吟醸)
정미율 45%
원재료 쌀 , 쌀 누룩
효모 -
도수 14도
주도 -
산도 -
입하시기 4월~

※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.


 

-Aroma

상쾌하고 달콤한 파인애플을 연상시키는 과일향기

은은한 플로럴 노트와 함께 퍼지는 청량한 과일 향기

 

-Flavor

・입안에서 느껴지는 풍부한 과일의 단맛과 함께 퍼지는 섬세한 산미

・쌀의 감칠맛과 조화를 이루는 부드러운 맛

 

-Temperature

・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)

・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)

・스즈비에 (涼冷え) (15℃전/후) 

 

-Pairing Dishes

・흰살 생선 회

・가볍게 구운 해산물 요리

・유자 소스를 곁들인 닭고기 요리

・산뜻한 샐러드류

 

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※1병 씩 출고일 지정 후, 개별 주문을 권장 드립니다.

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-배송사 및 세관 상황에 따라 지연될 수 있으므로 보장 하지 않습니다.
-2병 이상의 경우에는 1일 1병씩 분할 발송 됩니다.
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-[프리오더] 제품의 경우에는 출고일 보장이 불가합니다.

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-병입일이 1년 이상 지난 제품을 수령한 경우 (소주/위스키 등 숙성 제품 이외)
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※상품을 수령한 즉시 사진 촬영 후, 실시간 채팅으로 문의 부탁 드립니다.

나마자케

열처리가 생략되어, 효모가 살아있는 제품 입니다. 신선한 맛의 보존을 위하여 냉장 보관이 필수인 제품 입니다.

히이레

열처리가 진행된 제품으로 나마자케에 비해 보관이 용이하며, 안정적인 맛이 유지된 제품 입니다. (나마즈메/나마쵸조 제품도 포함 됩니다.)

한정상품

출하되는 양이 한정적인 제품으로 소량만 출하되는 제품 입니다. 공급에 비해 수요가 많은 제품도 포함될 수 있습니다. (1인 2병까지 구매 가능)

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고객님들에게 약속합니다.
니혼슈 전 상품 -5℃ 빙온 보관으로 최상의 컨디션을 유지 합니다.

검수 및 발송

담당자가 검수 후, 아이스팩을 동봉하여 안전하게 포장 및 발송 합니다.

배송 기간

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제품 보장

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