아카부 준마이긴죠 코하쿠 720ml
가을의 따스함을 담은 황금빛 사케
이와테현의 명문 양조장 AKABU주조에서 선보이는 아카부 준마이긴죠 코하쿠는 이와테현쌀을 50%까지 정미하여 빚은 특별한 사케입니다.
"가을의 따스함을 담은 황금빛 사케"라는
이미지를 모티브로 하여,
부드러운 단맛과 섬세한 산미,
그리고 쌀 본연의 우아한 감칠맛이 조화를 이루며
품격 있는 여운을 남깁니다.
잔을 가까이 가져가면
청사과, 백도, 은은한 허브를 닮은 상쾌한 과실 향이 피어나고,
그 너머엔 단아하고 투명한 쌀의 내음이 조용히 스며듭니다.
한 모금 머금었을 때,
입안에 부드럽게 감도는 단맛과 함께 고운 산미가 퍼지고,
깔끔한 드라이함으로 마무리되며
맑은 인상이 길게 남습니다.
알코올 도수는 13도로 가볍게 설계되어 있어,
계절과 상관없이 편안하게 즐기기 좋은 스타일입니다.
AKABU 준마이긴죠 코하쿠는
특별한 날, 소중한 사람과의 자리,
혹은 오롯이 나를 위한 고요한 밤에 잘 어울립니다.
말 없이 다정하게 곁을 지키는 술,
그것이 바로 이 사케가 전하는 감성입니다.
-Information
| 상품명 | 아카부 준마이긴죠 코하쿠 (赤武 純米吟醸 琥珀) |
| 주조사 | 아카부 주조 (赤武酒造) |
| 원산지 | 이와테현 (岩手県) |
| 주조미 | 이와테현 쌀 (岩手県産米) |
| 특정명칭 | 준마이긴죠 (純米吟醸) |
| 정미율 | 50% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | 이와테 효모 (岩手酵母) |
| 도수 | 13도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | 8월~ |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・은은하게 퍼지는 부드럽고 차분한 단향
・달콤함 속에 고요함이 깃든, 안정감 있는 향기
・전체적으로 온화하고 편안한 인상을 주는 섬세한 아로마
-Flavor
・부드러운 입당감에서 시작되어, 깊이 있는 감칠맛과 매끄러운 질감이 조화를 이룸
・천천히 부풀어 오르는 단맛과 그 바탕을 이루는 산미가 어우러져
・풍성한 밀도감 속에서도 가볍고 산뜻한 인상을 남기는 균형 잡힌 맛
・삼킨 뒤에는 포근한 여운이 은은히 남고, 자연스럽게 사라지는 마무리로 뛰어난 음용감을 선사
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈비에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・흰살 생선회
・유자 드레싱 샐러드
・리코타 치즈, 제철과일
・그릴드 새우 , 조개찜
검수 및 발송
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