아카부 SPARKLING GALAXY 750ml
은하수처럼 반짝이는
일본 사케의 새로운 스파클링 경험
이와테현의 명문 양조장 AKABU주조에서 선보이는 'AKABU SPARKLING GALAXY'는 일본 사케의 새로운 스파클링 스타일을 제시하는 제품입니다.
병내 2차 발효를 통해 자연스럽게 생성된 섬세한 탄산감을 지니고 있으며,
여기에 오리가라미 방식으로 남겨진 미세한 쌀 입자들이 조화를 이루며, 마치 은하수를 떠올리게 하는 부드럽고 영롱한 감성을 전달합니다.
입을 가까이 대면 퍼지는 향은, 갓 깎은 과일처럼 신선하고 상큼한 과실향.
한 모금 마시면 느껴지는 부드러운 단맛과 경쾌한 산미는 탄산감과 만나
혀 위에서 생기 있게 터지며, 기분 좋은 리듬을 만들어냅니다.
알코올 도수는 13도로 비교적 가볍기 때문에,
사케에 익숙하지 않은 분들도 부담 없이 즐기기에 좋습니다.
무엇보다 이 술은, 샴페인처럼 축하의 순간에 어울리는 특별한 존재감을 지니고 있어
연말 모임, 기념일, 소중한 사람과의 자리에서 조용히 분위기를 빛내주는 술로 제격입니다.
샴페인과는 또 다른 매력을 지닌 아카부 스파클링 갤럭시로 잊지 못할 순간을 만들어보세요.
-Information
| 상품명 | 아카부 스파클링 갤럭시 (赤武 SPARKLING GALAXY) |
| 주조사 | 아카부 주조 (赤武酒造) |
| 원산지 | 이와테현 (岩手県) |
| 주조미 | 긴긴가 (吟ぎんが) |
| 특정명칭 | 준마이 (純米) |
| 정미율 | 50% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | 이와테 효모 (岩手酵母) |
| 도수 | 13도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | 9월~ |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・라이치, 청사과, 감귤류를 연상시키는 상큼하고 청량한 과일 향기
・스파클링 특유의 상쾌한 미네랄감이 배경을 이룸
・기포 너머로 퍼지는 은은한 백화향과 레몬그라스의 허브 터치
-Flavor
・섬세한 탄산감이 입안을 감싸며 상쾌한 느낌을 전달
・상큼한 산미와 부드러운 단맛이 조화를 이루어 깔끔한 피니시
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
-Pairing Dishes
・가볍게 조리한 해산물 요리
・산뜻한 샐러드류
・연한 치즈와 함께
・딸기나 라즈베리 등의 과일 디저트
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