츠루우메 유즈 720ml
상쾌함의 정점, 과즙이 지배하는 순간
“이런 유자주는 처음이다.”
과장이 아니라, 유자 과즙을 50% 이상 사용한 이 리큐르는
한 모금 만에 유자의 모든 매력을 전신으로 느끼게 해주는 작품입니다.
기본 베이스는 마일드하게 숙성된 청주,
그 위에 쌓아 올린 것은 산뜻한 산미, 은근한 쌉쌀함, 그리고 폭발적인 향기.
향만 맡아도 바로 유자의 껍질을 터트린 듯한 생생함이 밀려옵니다.
‘츠루우메’ 시리즈 중에서도 가장 인기가 높은 이 제품은
단순히 달콤한 과일주가 아니라,
유자라는 과일의 본질을 얼마나 깊게 담아낼 수 있는가에 대한
하나의 정답처럼 존재합니다.
입에 닿는 순간 느껴지는 부드럽고 미끄러운 텍스처,
그 안에서 춤추듯 퍼지는 쌉싸름한 산미와 은은한 단맛.
단순히 상큼함만 있는 것이 아니라,
짧고 명확한 여운까지 갖추고 있어 균형이 매우 뛰어납니다.
알코올 도수는 7%,
스트레이트로는 진하게, 온더락으로는 이상적으로 마실 수 있는 설계.
얼음을 넣은 뒤 시간이 지나도 물리지 않고,
오히려 더 완성도 있는 균형감으로 흘러갑니다.
과일주의 영역을 넓히고 있는 이 시대에,
츠루우메 유즈는 진짜 유자의 정수를 술로 만든다는 의미를 담은
완성도 높은 리큐르입니다.
-Information
| 상품명 | 츠루우메 유즈 (鶴梅 ゆず) |
| 주조사 | 헤이와 주조 (平和酒造) |
| 원산지 | 와카야마현 (和歌山県) |
| 주조미 | - |
| 특정명칭 | 리큐르 (リキュール) |
| 정미율 | - |
| 원재료 | 유자, 사케, 당류 |
| 효모 | - |
| 도수 | 7도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・갓 깐 유자 껍질에서 퍼지는 듯한 생생하고 청량한 감귤류 향이 강렬하게 피어남
・자연 그대로의 산미와 쌉쌀함이 어우러져 상쾌하고 깨끗한 인상을 줌
・백꽃류의 은은한 플로럴 노트가 배경에서 조용히 감싸며 부드러움을 더함
・알코올 향은 거의 없으며, 유자 과즙의 순수한 향이 중심을 이룸
-Flavor
・첫맛은 유자의 신맛과 쌉쌀한 껍질 풍미가 조화롭게 퍼지며 상큼하게 시작
・50% 과즙이 주는 깊은 과일감이 농축되어 있어 입안 가득 진한 유자 맛이 맴돎
・마일드한 청주 베이스가 단맛과 산미의 균형을 잡아주며 텍스처는 부드럽고 미끄러움
・마무리는 깔끔하고 짧으며, 얼음을 더하면 한층 더 정제된 청량감이 살아남
-Temperature
・로크 (ロック)
・스트레이트 (ストレート)
・소다와리 (ソーダ割り)
-Pairing Dishes
・참치 타다끼
・치킨 가라아게
・모짜렐라 토마토 샐러드
・연어회
검수 및 발송
배송 기간
