킷도 준마이긴죠 카라구치킷도 720ml
균형이 빚은 일상의 정수
사용된 쌀은 야마다니시키, 고햐쿠만고구 등 복수 품종.
각각의 쌀이 지닌 개성을 유연하게 조합하여, 맛의 밀도는 살리고 무게감은 줄였습니다.
이로써 부드럽고 둥근 입구감, 그리고 뒤로 갈수록 또렷하게 정리되는 산뜻한 마무리가 완성됩니다.
첫입은 킷도 특유의 온화한 단맛이 조용히 입 안을 감쌉니다.
이후에는 곡물 본연의 감칠맛이 여유 있게 퍼지며, 끝에는 깔끔한 드라이함이 뒤따릅니다.
혀끝에서 스며드는 이 선명한 마무리는, 전체 인상을 정돈하며 절묘한 밸런스를 완성합니다.
차갑게 마시면 미세한 산미와 함께 청량한 구조감이 돋보이며,
뜨겁게 데우면 곡물의 달콤한 뉘앙스가 살아나 따뜻한 음식과의 조화도 뛰어납니다.
5℃에서 40℃까지, 다양한 온도에서 다채로운 표정을 보여주는 술입니다.
밥과 함께, 일상의 한가운데에서.
절제된 단맛, 뛰어난 음식 궁합, 적당한 가격까지 겸비한 이 한 병은
‘언제든 부담 없이, 맛있게 마실 수 있는 사케’의 기준이 됩니다.
-Information
| 상품명 | 킷도 준마이긴죠 카라구치킷도 (紀土 純米吟醸 カラクチキッド) |
| 주조사 | 헤이와 주조 (平和酒造) |
| 원산지 | 와카야마현 (和歌山県) |
| 주조미 | 야마다니시키 (山田錦), 고햐쿠만고쿠 (五百万石) |
| 특정명칭 | 준마이긴죠 (純米吟醸) |
| 정미율 | 55% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 15도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・히이레 처리로 정돈된 딸기, 복숭아류의 은은한 과실 향
・배경에는 쌀 본연의 부드러운 곡물 향이 가볍게 깔림
・약한 산미에서 비롯된 젖산 유래의 상쾌한 인상이 전체를 정돈
・전체적으로 화려하지 않지만 안정감 있고 절제된 구조감
-Flavor
・입에 닿는 순간, 킷도 특유의 부드럽고 달큰한 첫인상이 퍼짐
・중반에는 쌀에서 우러난 감칠맛이 천천히 밀려와 중심을 형성
・끝으로 갈수록 드라이한 여운이 깔끔하게 혀를 정리하며 빠져나감
・전체적으로 선명한 흐름과 절제된 밸런스
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈비에 (涼冷え) (15℃전/후)
・죠온 (常温) (20℃전/후)
・히나타캉 (日向燗) (30℃전/후)
・히토하다캉 (人肌燗) (35℃전/후)
・누루캉 (ぬる燗) (40℃전/후)
・죠우캉 (上燗) (45℃전/후)
-Pairing Dishes
・고등어 소금구이
・소고기 샤브샤브
・계란말이
・연어회
검수 및 발송
배송 기간
