・개성이 분명하고, 단번에 기억에 남는 인상적인 방향성
하나아비 준마이다이긴죠 사케무사시 무로카나마겐슈 720ml
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-23%
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나마자케
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열대 과일 향이 폭발하는 단 한 번의 기억
사이타마현의 주조장, 난요우 주조의 인기 명주 하나아비(花陽浴).
사케무사시(さけ武蔵)를 사용해 정미율 48%까지 깎아낸
준마이다이긴죠 무로카나마겐슈 타입의 한 병입니다.
첫 잔에서부터 확연히 드러나는 개성.
열대 과일을 떠올리게 하는 화사하고 농밀한 향미가
입안 가득 강렬하게 퍼집니다.
한 번 마시면 잊기 어려운,
유일무이하다고 표현해도 과하지 않은
하나아비만의 존재감을 그대로 느낄 수 있는 사케입니다.
-Information
| 상품명 | 하나아비 준마이다이긴죠 사케무사시 무로카나마겐슈 (花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 無濾過生原酒) |
| 주조사 | 난요우 주조 (南陽醸造) |
| 원산지 | 사이타마현 (埼玉県) |
| 주조미 | 사케무사시 (さけ武蔵) |
| 특정명칭 | 준마이다이긴죠 (純米大吟醸) |
| 정미율 | 48% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 16도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・열대 과일을 연상시키는 강렬하고 화사한 프루티 향
・한 모금 전부터 존재감을 드러내는 밀도 높은 향의 볼륨
・생원주 특유의 생동감으로 향의 입체감이 또렷함
-Flavor
・입 안에 닿는 순간, 열대 과일을 닮은 농밀한 과실미가 선명하게 전개
・초반의 화사함 뒤로 부드러운 단맛이 중심을 잡아줌
・생원주 특유의 에너지가 질감을 풍부하게 만들며 여운을 강화
・마무리는 깔끔하지만 인상이 강하게 남는, 개성 중심의 구성
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・방어 등 기름진 생선
・메로구이
・치즈
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