시치스이 준마이다이긴죠 50 유메사사라 720ml
가볍게 즐기는 트로피컬 한 잔
유메사사라를 100% 사용해 빚은 이 준마이다이긴죠는,
딱 한 모금만으로 파인애플, 멜론, 머스캣 같은 과실미가 생생하게 느껴지는
프루티 & 캐주얼한 스타일의 사케입니다.
첫 향은 화려하지만 과하지 않으며,
잔에 코를 가까이 대면 달콤한 열대 과일과
신선한 청포도 느낌이 부드럽게 퍼집니다.
입 안에서는 나마에 가까운 프레시함,
그리고 달콤함과 활기 있는 산미의 조화가 특징적으로 나타납니다.
마무리는 깔끔하고 끊김이 가벼워, 부담 없이 넘어가는 타입.
안주 없이도 술 자체만으로 즐기기 좋고,
간단한 음식과도 무리 없이 어울리는
친밀한 준마이다이긴죠라고 할 수 있습니다.
-Information
| 상품명 | 시치스이 준마이다이긴죠 50 유메사사 (七水 純米大吟醸50 夢ささら) |
| 주조사 | 토라야 본점 (虎屋本店) |
| 원산지 | 도치기현 (栃木県) |
| 주조미 | 유메사사라 (夢ささら) |
| 특정명칭 | 준마이다이긴죠 (純米大吟醸) |
| 정미율 | 50% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 16도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・코를 가까이 하면 파인애플과 멜론, 머스캣을 닮은 화사한 과실 향이 먼저 피어오름
・뒤로 갈수록 쌀에서 오는 은근한 단내가 안정감을 주며 균형을 맞춤
・향은 강하지만 무겁지 않아, 캐주얼하고 밝은 인상을 남김
・전반적으로 상큼하고 프루티한 방향성으로, 첫 향부터 즐거운 타입
-Flavor
・첫 모금에서는 달콤한 파인애플과 멜론을 닮은 과실미가 즉각적으로 퍼짐
・이어서 상큼한 산미가 단맛을 정리해주며, 입안에서 탄탄한 균형감을 형성
・질감은 매끄럽고 가벼우며, 풍부한 과즙이 중심을 이룸
・마무리는 깨끗하고 짧은 여운에 은은한 달콤상큼한 느낌이 남아 다시 한 모금이 당기는 스타일
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・고르곤졸라 피자와 꿀
・바질 페스토 토스트
・멜론과 생햄
・간장치킨
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