오미네 3츠부 아키우라라카스미 오마치 나마 720ml
-10%
나마자케
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입고 불가 시에는 취소 될 수 있습니다.
황도빛 과실의 부드러운 울림
오미네 주조의 대표 브랜드 Ohmine에서 선보이는 특별한 가을의 한정주.
남국의 과실을 연상시키는 ‘오마치(雄町)’를 사용해 빚은 우스니고리 생주입니다.
첫 모금에서 황도와 멜론을 닮은 과실 향이 퍼집니다.
모로미(醪)에서 온 산뜻한 산미가 곁들여집니다.
입 안에서는 나마 특유의 가스감이 터집니다.
과즙 가득한 부드러운 단맛이 뒤를 잇습니다.
후반부로는 농밀하고 밀키한 여운이 퍼지며,
마지막은 경쾌하게 정리되며 깔끔하게 마무리됩니다.
알코올 도수는 13도입니다.
‘무가수 원주’ 스타일로 빚었습니다.
깊은 맛을 지니면서도 가볍게 즐길 수 있는 균형감이 잘 갖춰진 술입니다.
가을의 풍요로운 식재와 잘 어울립니다.
프레시하면서도 따뜻한 감각을 전하는,
현대적 내추럴 사케입니다.
-Information
| 상품명 | 오미네 3츠부 아키우라라카스미 오마치 나마 (Ohmine 3粒 秋麗かすみ 雄町 生) |
| 주조사 | 오미네 주조 (大嶺酒造) |
| 원산지 | 야마구치현 (山口県) |
| 주조미 | 오마치 (雄町) |
| 특정명칭 | - |
| 정미율 | 50% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 13도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・황도와 멜론을 닮은 부드럽고 익은 과실 향
・청포도 계열의 상큼한 산미가 은은히 피어남
・배경에는 오마치 특유의 곡물감이 잔잔히 깔림
・나마 특유의 프레시함이 전체 향을 경쾌하게 정리함
-Flavor
・첫맛에 황도 과즙 같은 달콤하고 부드러운 인상
・중심부에서는 포도와 멜론을 닮은 농밀한 단맛이 확산
・후반부에 밀키한 감칠맛과 함께 깊은 여운이 이어짐
・마지막은 미세한 가스감이 경쾌하게 입안을 정리함
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・생햄과 무화과 샐러드
・가을 전갱이·꽁치 소금구이
・로스트 비프
・모둠 치즈
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