카쿠레이 토쿠베츠준마이 소우쥰 720ml
히이레
¥3,880
여름의 산뜻함을 담은 한 잔
여름을 위해 설계된 가벼운 한 모금.
알코올 14도의 낮은 도수로 부담 없이 마실 수 있으며,
입에 머금으면 레몬과 풋사과가 스치듯 지나가며
마지막에는 시원한 미네랄감과 산뜻한 쓴맛이 라인을 정리해줍니다.
코시탄레이 100%의 맑고 반듯한 곡물감이 바탕에 자리하며,
생주 같은 상쾌한 프레시함을 유지한 채
여름의 더위를 식혀주는 청량한 한 잔으로 완성되었습니다.
그저 "가볍다"가 아니라,
가볍지만 구조가 있다.
시원하지만 밍밍하지 않다.
잘 냉각한 뒤, 바람처럼 부드럽게 넘어가는 감각을 즐겨보세요.
-Information
| 상품명 | 카쿠레이 소우쥰 토쿠베츠준마이 (鶴齢 爽醇 特別純米) |
| 주조사 | 아오키 주조 (青木酒造) |
| 원산지 | 니가타현 (新潟県) |
| 주조미 | 코시탄레이 (越淡麗) |
| 특정명칭 | 토쿠베츠준마이 (特別純米) |
| 정미율 | 55% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 14도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・은은한 레몬·유자 계열의 산뜻한 시트러스 향
・갓 지은 맑은 쌀밥과 쌀겨의 미세한 곡물 뉘앙스
・젖은 돌이나 미네랄 감각을 연상시키는 청량한 톤
・뒤로 갈수록 사과 껍질 같은 은근한 과실 향이 가볍게 남음
-Flavor
・입 안에서 먼저 느껴지는 맑고 시원한 감촉과 가벼운 단맛
・이어서 레몬 제스트·화이트 그레이프 같은 산뜻한 산미
・중반에는 코시탄레이 특유의 깨끗한 쌀 감칠맛이 은근히 퍼지며 구조를 형성
・마지막은 미세한 쌉쌀함과 드라이한 피니시로 깔끔하게 정리됨
-Temperature
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
・죠온 (常温) (20℃전/후)
-Pairing Dishes
・꽁치 구이
・문어 샐러드
・야키토리
・메밀소바
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