GLOW EP09 Ray of hope 고구마 소주 720ml

SOLD OUT 일본소주

열처리

맛 
주도가 낮을수록 단맛(甘口)이 강해지며, 높을수록 드라이(辛口)합니다.
달다보통드라이하다
무게감
산도가 낮을수록 맛의 농도가 연해지며(淡麗), 높을수록 맛이 진하게(濃醇) 됩니다.
연하다보통진하다
향기
제품에 따라 향의 차이가 있을 수 있습니다.
약하다보통강하다
¥5,500

어둠 속에서도 빛나는 한 줄기

 

올해 GLOW 시리즈의 테마는 Ray of hope (희망의 빛).

세상은 때때로 많은 어려움 속에 놓이고,
어둠에 둘러싸이기도 합니다.
그럼에도 각자가 믿는 작은 빛이
누군가에게는 '희망의 빛'이 된다는 믿음.

"한 사람 한 사람이, 누군가의 희망의 빛"
그 메시지를 담아 완성된 작품이
이번 GLOW EP09 입니다.

GLOW라는 이름에는
쇼츄가 더욱 빛나기를 바라는 마음이 담겨 있으며,
정보와 스펙에 얽매이기보다
오감으로 즐기길 바라는 철학이 반영되어 있습니다.

그러한 이유로 양조 방식은 공개되지 않으며,
매년 새로운 도전을 통해
해마다 다른 개성을 보여주는 시리즈입니다.

"놀라움과 설렘을 전달한다"는 컨셉 아래,
고정된 기준을 넘어
직접 느끼고 경험하는 즐거움을 제안하는 한 병.

2026년, 지금 이 순간의 GLOW를
오감으로 경험해보시길 바랍니다.


 

 

-Information

상품명 GLOW EP09 Ray of hope (GLOW EP09 レイ オブ ホープ)
주조사 ‎‎와카시오 주조 (若潮酒造)
원산지 가고시마현 (鹿児島県)
주조미 -
특정명칭 고구마 소주 (芋焼酎)
정미율 -
원재료 고구마 , 쌀 누룩
효모 -
도수 25도
주도 -
산도 -
입하시기 -

※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.

 

 

-Aroma

・특정 향으로 규정되지 않는, 다층적인 인상의 향 구조

・은은하게 퍼지는 과실과 곡물 계열이 혼재된 복합적인 뉘앙스

・자극적이지 않고 부드럽게 확산되는, 절제된 향의 결

・전체적으로 스펙에 얽매이지 않는 자유로운 표현의 아로마

 

 

-Flavor

・특정 방향으로 단정되지 않는, 유연하게 펼쳐지는 맛의 전개

・은은한 단맛과 부드러운 감칠맛이 중심을 이루는 구조

・과하지 않은 산과 함께, 다양한 요소가 조화롭게 겹겹이 이어짐

・마무리는 깔끔하면서도 여운을 남기는, 균형감 있는 피니시

 

 

-Temperature

・로크 (ロック)

・미즈와리 (水割り)

・소다와리 (ソーダ割り)

・스트레이트 (ストレート)

 

 

-Pairing Dishes

・닭꼬치

・돼지고기 스테이크

・버섯 볶음

・치즈 플레이트

 

 

상품 코멘트

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나마자케

열처리가 생략되어, 효모가 살아있는 제품 입니다. 신선한 맛의 보존을 위하여 냉장 보관이 필수인 제품 입니다.

히이레

열처리가 진행된 제품으로 나마자케에 비해 보관이 용이하며, 안정적인 맛이 유지된 제품 입니다. (나마즈메/나마쵸조 제품도 포함 됩니다.)

한정상품

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