pipipi 준마이 핑크 니고리 720ml
자연의 핑크빛 한 잔
보는 순간 마음이 먼저 반응하는,
봄을 닮은 색감의 한정 활성 니고리 사케입니다.
핑크빛 술이라는 인상적인 외형에
하트가 흩뿌려진 라벨까지 더해져
선물이나 모임 자리에서 단번에 시선을 끕니다.
하지만 이 색감은 연출이 아닌,
적색 효모를 사용한 발효 과정에서 자연스럽게 만들어진 색으로
인공 색소는 일절 사용하지 않았습니다.
병내 발효로 생긴 탄산이 술에 녹아 있어
입안에서는 부드러운 단맛과 감칠맛이 톡톡 튀듯 가볍게 퍼집니다.
알코올 도수는 13도로 낮은 편이라
니혼슈에 익숙하지 않은 분들도 부담 없이 즐기기 좋습니다.
발렌타인 선물로도,
봄날의 가벼운 자리나 데이트에도 잘 어울리는,
보기에도, 마시기에도 기분 좋아지는 핑크 니고리 사케입니다.
-Information
| 상품명 | pipipi 준마이 핑크 니고리 (ピピピ 純米 ピンク にごり) |
| 주조사 | 이시이 주조 (石井酒造) |
| 원산지 | 사이타마현 (埼玉県) |
| 주조미 | - |
| 특정명칭 | 준마이 (純米) |
| 정미율 | 70% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 13도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・자연 발색에서 오는 가볍고 달콤한 과실 뉘앙스가 산뜻하게 올라옴
・니고리 특유의 부드러운 쌀 단내가 향의 중심을 이룸
・병내 발효에서 비롯된 미세한 탄산이 향을 경쾌하게 띄움
・전체적으로 화사하고 부담 없는, 봄을 떠올리게 하는 밝은 아로마 구조
-Flavor
・입안에서는 부드러운 단맛과 미세한 탄산이 먼저 퍼지며 경쾌한 첫인상
・니고리에서 오는 쌀의 고운 감칠맛이 둥글게 이어짐
・과하지 않은 단맛 위로 산뜻한 산미가 균형을 잡아줌
・마무리는 가볍고 산뜻하며, 톡톡 튀는 여운이 남는 상쾌한 피니시
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・두바이 쫀득 쿠키
・과일 샐러드
・마카롱
・새우 튀김
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