SHUWAN 프로페셔널 글라스
숨은 향과 맛을 깨우는,
니혼슈를 위한 새로운 시대의 술 잔
SHUWAN 프로페셔널은
니혼슈를 더 깊고 선명하게 즐기기 위해 탄생한 사케 전용 술 잔입니다.
차인(茶人)이 여행 중 휴대하던 작은 찻잔,
'코후쿠챠완(小服茶碗)'에서 영감을 받아 만들어졌으며,
오랜 연구를 통해 완성된 부드러운 곡선의 형태가 특징입니다.
정원과 타원의 구조를 조합한 독자적인 디자인은
니혼슈의 프루티한 향은 잔 안에 머물게 하고,
알코올에서 오는 자극적인 향은 공기 중으로 자연스럽게 빠져나가도록 설계되었습니다.
그 결과, 술의 향은 더 또렷해지고
맛에는 한층 깊이 있는 입체감이 생깁니다.
장인의 손으로 정성스럽게 깎아낸 얇은 입구는
놀라울 만큼 매끄러운 입 닿는 감각을 만들어내어
평소 마시던 니혼슈도 한 단계 더 섬세한 한 모금으로 느껴지게 합니다.
손에 편안히 들어오는 절묘한 크기감,
그리고 양조가가 의도한 이상적인 맛을 느낄 수 있도록 설계된 특별한 형태.
여러 명문 양조장에서 테이스팅용으로 채택되고 있으며,
미쉐린 스타 레스토랑을 비롯한 유명 음식점에서도 사용되는
프로가 인정한 술 잔입니다.
사용 시에는 잔의 약 1/3에서 1/2 정도,
90~120ml를 따르는 것이 권장됩니다.
이 양에서 향이 자연스럽게 피어나고,
맛이 부드럽게 열리며 향과 맛의 균형이 가장 아름답게 드러납니다.
SHUWAN은 아라마사, 카제노모리, 니치니치, 우부스나, 타나카로쿠쥬고 등
현대 니혼슈를 이끄는 여러 양조장의 현장에서도 사용되고 있습니다.
만드는 사람과 마시는 사람이
같은 술기를 통해 같은 감각으로 니혼슈를 마주하는 것.
그 안에서 새로운 공감과 표현이 생겨나기를 바라는 마음으로 탄생한 제품.
전통과 이어지면서도 미래를 향하는 니혼슈 문화.
그 깊은 매력을 더 맑고 섬세하게 느끼고 싶은 분께 어울리는,
새로운 시대의 사케 전용 술잔입니다.
※주류와 무관하게 별도로 포장되어 발송되므로, 단품 구매가 가능합니다.
-Information
| 상품명 | SHUWAN 프로페셔널 (酒碗 プロフェッショナル) |
| 주조사 | SHUWAN |
| 상품 유형 | 기타 (その他) |
| 사이즈 | 세로 80mm x 가로 80mm x 높이60mm |
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